LAYANAN KULINER DAN PERHOTELAN

Seni kuliner dan layanan perhotelan dengan fokus utama adalah makanan dan minuman. Amisewaka Desa Les Community Center akan menampilkan pelatihan langsung secara profesional yang didukung oleh para ahli di industri kuliner. Akan ada dapur pelatihan bintang lima dan restoran dengan 30 kursi di lokasi untuk pelatihan. Dapur komersial dan modern dengan restoran ini akan beroperasi sebagai ruang kelas multi-fungsi dan praktik yang berfokus untuk memberikan pelatihan terbaru dalam bidang kuliner dan layanan.

Fokusnya adalah pada bahan-bahan lokal yang digunakan dengan cara tradisional dan inovatif. Siswa akan bekerja dengan chef dari berbagai restoran di bawah bimbingan guru kuliner kami. Les itu sendiri adalah rumah bagi beberapa tukang masak sangat baik.

Siswa akan diberi kesempatan untuk mempelajari:

  • Makanan & Minuman
  • Keamanan dalam persiapan dan memasak
  • Knife skills
  • Metode memasak
  • Masakan internasional
  • Kesehatan dan gizi
  • Pendidikan Bisnis
TOP