Yasa, lulusan angkatan kedua Amisewaka – DLCC (DLCC), kini telah membawa kariernya ke panggung internasional dengan bekerja di Casa Fruit Co. yang berlokasi di Salmiya, Kuwait. Selama tiga bulan terakhir, ia berkontribusi di bisnis kuliner berbasis buah yang terkenal dengan konsep kreatif seperti bola buah, BBQ buah (sate buah), serta penyajian buah yang estetis untuk

Yoga Laksana adalah salah satu alumni Amisewaka – DLCC (DLCC) yang membuktikan bahwa keterbatasan bukanlah penghalang untuk meraih tujuan yang lebih besar. Ia lulus dari SMK jurusan perhotelan di masa pandemi COVID-19, masa yang penuh tantangan di mana peluang kerja di bidang perhotelan sangat terbatas. Alih-alih langsung bekerja di hotel, ia memilih membantu pamannya untuk

Gede Wida Peri Pratama, salah satu lulusan Amisewaka – DLCC, kini sedang meniti karier di industri kuliner internasional. Saat ini, ia bekerja di dapur Swandor Hotel, Türkiye. Perjalanan Wida menuju karier di luar negeri bukanlah sesuatu yang instan. Setelah menyelesaikan studinya di DLCC, Wida mengikuti program pelatihan selama enam bulan di Kuta Seaview Hotel, dilanjutkan

Titin, salah satu lulusan pertama Amisewaka — DLCC (“DLCC”), baru-baru ini membagikan kabar yang menggembirakan; ia kini bekerja di Jepang dalam bidang pertanian, khususnya budidaya anggrek. Awalnya, Titin mengira kariernya akan tetap di dunia kuliner. Ia mengikuti pelatihan memasak dengan semangat dan dedikasi tinggi. Namun semuanya berubah ketika ia mengambil kelas tambahan di kampus: permakultur.

Setiap bulan Juli, kami dipenuhi dengan kegembiraan luar biasa saat merayakan upacara kelulusan para siswa kami yang rajin. Hari istimewa ini menandai puncak dari setahun kerja keras: enam bulan menguasai keterampilan lunak dan keras yang penting di kampus, diikuti enam bulan mendapatkan pengalaman berharga di industri kuliner, di mana mereka mencurahkan hati untuk keterampilan mereka.

Ary bukanlah pemuda biasa. Di balik senyum hangat dan polosnya, tersimpan perjalanan panjang yang penuh perjuangan dan ketekunan. Lahir dari keluarga dengan penghasilan terbatas, ia dihadapkan pada kenyataan pahit bahwa melanjutkan kuliah setelah lulus SMA tampak mustahil. Meski orang tuanya penuh kasih dan selalu mendukung, mereka tidak mampu membiayai pendidikan tinggi. Tim Amisewaka – DLCC